2012. május 14., hétfő

Keksz-csillagok



Finom, gyorsan elkészíthető édesség és még sütés sem szükséges hozzá. :)

Hozzávalók 23 darab csillaghoz:

- 36 dkg darált háztartási keksz
- 7 ek. házi barack lekvár
- 10 dkg porcukor
- 7,5 dkg vaj
- 3 dkg keserű kakaópor
- 5 ek tej
- rum esszencia

Elkészítés:


A hozzávalókat kézzel alaposan összegyúrjuk és kinyujtsuk 2-3 cm vastagságúra. Ezután a csillag alakú kiszúróval szagassuk ki belőle a csillagokat (de lehet bármilyen alakú kiszúróval), majd hütőbe tesszük.


Nekem volt itthon egy kis fehércsokim, ezt vízgőzön egy kis olajjal felolvasztottam, nyomózsákba tettem és vékonyan csíkoztam a csillagok tetejét.

4 megjegyzés: