Sütés nélküli finomság, gyorsan és könnyen elkészíthető. Gyerekkorunk egyik kedvence így egyszerűen vagy akár dióval, mazsolával, raháttal, vagy kókusszal elkészítve.
Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 10 dkg cukor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj/margarin
- 3 ek kakaó
- rumaroma ízlés szerint (nálam 3 tk)
Elkészítés:
A kekszet kisebb darabokra tördeljük.
A cukrot elkavarjuk a kakaóval, majd a tejjel felforraljuk. Hozzáadjuk a vajat és felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és rumaromával ízesítjük.
A feldarabolt kekszre öntjük, majd elkavarjuk.
Én egy őzgerincformát kibéleltem folpack fóliával, majd a masszát belekanalaztam (jól belenyomkodni) és elsimítottam.
Ha nem akarjuk őzgerincformába tenni, akkor egy folpack fóliát kiterítünk, rákanalazunk a masszából, és rúd alakúra formázzuk és szorosan feltekerjük a fóliát.
Néhány órára hűtőszekrénybe tesszük dermedni, majd 1-1,5 cm-es vastagságú szeletekként tálaljuk.
Mi nem szoktunk készíteni, de másnál ettem és nagyon tetszik:)
VálaszTörlésRégi kedvencet elevenitesz fel
VálaszTörlésCsak egyszer készítettem még ilyet, régebben, és nekem nagyon száraz maradt. :( Pedig készítés közben úgy tűnt elég folyadék van benne. Azóta még nem próbálkoztam vele, pedig már többször ettem másnál, és nagyon ízlik. :)))
VálaszTörlésnagyon finom!
VálaszTörlésÉn annyit szoktam módosítani, hogy a tejet csak 1dl teszek bele a többi folyadékot pedig 2dl főtt kávéval helyettesítem. Mi így jobban szeretjük.
VálaszTörlésNagyon finom es egyszeru!
VálaszTörlésNekem kicsit több csokiszósz kell rá, de amúgy a legjobb recept! Pont ahogy Anyu csinálja :)
VálaszTörlésEn gojokat szoktam csinalni a masszabol es beleforgatom kokuszreszelekbe.Isteni a gyerekek imadjak.
VálaszTörlésIgen, jó kis móka tud lenni a kekszgolyó gyártása. :)
TörlésEz a keksz szalámi egy gyorsabb verzió, ugyanis csak beletesszük a formában, és kész is vagyunk. :)
Bármilyen formában készítenénk el, finom. :)
Mi is nagyon szeretjük és ez a verzió is tetszik,ki próbálom(nekem más receptek van). köszi 😊
VálaszTörlésÉn még szoktam híg lekvárt is tenni hozzá, ha nem akar összeállni
VálaszTörlés