Szinte lemaradtam a blogkóstoló negyedik fordulójáról, utolsó percben vettem észre s természetesen jelentkeztem is. Ez alkalommal a háziasszony Chef Viki volt, akinek köszönhetően Évi blogát, Ízek és utazások, kaptam.
Sokat nem kellett keresgéljek a sok finom étel és sütik között, különösen a dióhabos linzerkosarak és a fűszeres, diós meggytorta tetszett meg. Vacilláltam is, hogy melyiket készítsem el elsőre, mert mindkettő nagyon jól nézett ki és biztosan finomak is, de aztán a nagy meleg eldöntötte.....egyiket sem, legalábbis most. :(
Annyira meleg volt még a tegnapig, hogy a sütőt nem kapcsoltam be már hetek óta. Aztán jött a répakrém bejegyzése, nekem pedig már fogyóban volt a padlizsánkrémem, így meg is volt mit készítek el a blogkóstoló 4. fordulójára. :)
Azért nem fogom elfelejteni a sütiket sem, biztos elfogom készíteni. :)
Hozzávalók:
- 3 nagyobbacska sárgarépa
- 10 dkg sajt
- tejföl, annyi hogy jó kenhető állaga legyen
- só, bors
- fokhagyma
Elkészítés:
A répát és sajtot lereszeljük, összekavarjuk a tejföllel majd a fűszerekkel és a fokhagymával ízesítjük.
Fogyasztásig hűtőbe tartjuk.
Nagy megtiszteltetés, hogy elkészítetted a répakrémet. :) Köszönöm szépen! Remélem, ízlett. :)
VálaszTörlésÉn köszönöm a receptet, nagyon ízlett! :)
Törlés