2013. július 18., csütörtök

Vaníliás káró



Hankka blogszülinapi játékot hirdetett és egy virtuális kerti-partira invitált mindenkit, kinek ideje és kedve van hozzá. :)  Természetesen nagyon szívesen részt veszek e jeles alkalmon, és gondoltam valami nassolni valóval jövök. :) Mónikánál keresgéltem egy gyorsan elkészíthető, de azért mutatós aprósütit, és végül a Vaníliás káró mellett döntöttem. Jó sok lett ebből az dagból, 80 darab keksz, és igen finom. Biztos vagyok benne a partin résztvevőknek is fog ízleni, csak úgy mint nekünk. ;)

Hozzávalók:

- 20 dkg vaj
- 1 cs vaníliacukor
- 15 dkg porcukor
- 3 tojássárga
- 35 dkg liszt
- 1 cs sütőpor

+ Diszíteni: - 5 dkg csoki + 1 tk olaj

Elkészítés:

A puha vajat habosra keverjük a cukrokkal, majd állandó keverés mellet egyenként hozzákavarjuk a tojássárgákat is.

A sütőporral elkevert lisztet kisebb adagokban hozzáadjuk és jól összedolgozzuk.  (Elég puha tésztát kaptam, ezért betettem a hűtőbe 1 órára. )

Ezután 2 részre osztottam a tésztát, egyenként kinyújtottam kb. 0,5 cm vastagságú lappá, majd gyufadoboz nagyságú (kb. 3x5 cm) téglalapokat vágunk ki.

Sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, majd előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Rácsra szedve hagyjuk hűlni.

Ha kihűltek a kekszek, a csokit gőz fölött felolvasztjuk egy tk olajjal, majd szorosan egymás mellé rakva a sütiket, egy papírtölcsér segítségével vékonyan becsíkozzuk a sütik tetejét.

12 megjegyzés:

  1. Ez igen, két legyet egy csapásra:-) finom nassolni valót választottál, nagyon szépek lettek!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Időhiány miatt volt muszáj 2 az egyben. :)
      Köszönöm! :)

      Törlés
  2. Látom gyűlnek a bulira a finomságok! Nagyon szép és finom lehet, szeretem az ilyen apró édes sütiket számíthatsz rá hogy megkóstolom!:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen Éva! :)
      Sok finomság lesz biza a partin, csak győzzük kóstolgatni. ;)

      Törlés
  3. Tegyél nekem félre kérlek pár darabot, ha késnék a partiról...;-D Nagyon jól néznek ki, csábító! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Dupla adagot hozok és akkor majd mindenkinek jut.:) De azért pár darabot félre teszek Neked. :P

      Törlés
  4. Hát már hogyne ízlene, rájuk nézni is öröm, nemhogy kóstolni! :) Nagyon helyesek, és tényleg nagyon finomak lehetnek! :) Jó kis aprósütemény, köszönöm, hogy játszol velem! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én köszönöm a lehetőséget Hankka, és a kedves szavakat! :)

      Törlés
  5. Látom. lesz miből válogatni Hankkánál:) Ma én is sütöttem Mónitól, majd mutatom:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Az biztos, hogy sok finomság lesz majd Hankkánál. :)
      Várom a te Váncza sütidet is, kíváncsi vagyok melyiket választottad ebben a hónapba. :)

      Törlés
  6. Szépek és guszták, megyek megnézem miről maradtam le Hankkánál!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Mónika! :)
      Menj csak Te is Hankkához, nehogy lemaradj a partiról. :D

      Törlés