Egy újabb kekszet hoztam ma is, ezúttal banánost. Be kell valljam, hogy én nem szeretem a banánt, már a szagát/illatát sem bírom, de a férjem nagyon szereti, így neki akartam kedveskedni egy kis banános nassolni valóval. :)
Hozzávalók kb. 41 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- csipetnyi só
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 banán (11 dkg)
- 1 tojás
- 1 cs vaníliacukor
Elkészítés:
A banánt egy villával alaposan összetörjük.
A száraz hozzávalókat egy tálba szórjuk, majd elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is és jól összegyúrjuk.
30 percre a hűtőbe tesszük.
Ezután kb. dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket, majd egy lapos talpú pohárral lelapítjuk.
Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Én sem szeretem a banánt, ennek ellenére ez a süti tetszik!:)
VálaszTörlésNekem is jöhetne, szeretem a banánt...:)
VálaszTörlésÉn szeretem, jöhet! Fincsi:-)
VálaszTörlésNem szeretem a banánt nyersen, de sütikben igen:) Tetszik, szerintem a család értékelné, és annyira gyorsan eltüntetik a kekeszeket:)
VálaszTörlésNagyon finom lehet, nálunk nyersen is kedvenc gyümölcs, úgyhogy kekszben is biztosan ízlene! :)
VálaszTörlés